Тения - как изглежда тения, снимки и методи за инфекция с тения

2023 Автор: Riley Dean | [email protected]. Последно модифициран: 2023-08-25 08:38

Последна актуализация на 1 март 2020 г. в 00:33

Време за четене: 4 минути

Рибните ястия са незаменим елемент от диетата на всеки човек. Те насищат тялото с маса полезни и питателни вещества.

Феновете на този продукт, сурови, пушени или сушени, както и суши, трябва да са наясно с възможността за заразяване на организма с хелминти, един от които е рибена тения.

Съдържание

• 1 Какво е червей
• 2 Начини на заразяване
• 3 Симптоми на заболяването
• 4 Какъв вид риба е опасен?
• 5 Паразити в пушена и осолена риба

• 6 Превантивни дейности

  6.1 Подобни статии

Какво е червей

Тения, съдържаща се в рибата, е вид хелминтиаза, която може да се появи при всички, независимо от възрастта, социалния статус и пола. Основният източник на неговото разпространение се определя от бялата риба, често конкретно тя крие опасността от инвазия.

Този вид червей активно се развива в тялото на чайки и днес много често се среща при хората. Тения представлява риск от чревна непроходимост.

Второто име на паразитния червей е широка тения. Жизнената му активност се дължи на няколко фази на развитие, които определят степента на увреждане на човешкото тяло. Рибата се задоволява с мекотели, различни ракообразни, в резултат на което се извършва инвазията. Птиците ядат вече заразена риба.

Развитието на червея продължава в тялото на птиците, след което те излизат естествено и проникват в течността. Зърната на екскрементите проникват през храната към ракообразните, след това обратно към рибата.

Рибената тения се определя от най-големия хелминт, може да достигне дължина до 28 м. Как изглежда тения при риба: когато отворите заразения труп, можете да видите дълъг и плосък червей с тяло като лента.

Този вид хелминт е бисексуален индивид, който е способен на самооплождане. Един възрастен хелминт обикновено е бял на цвят, има много сегменти и смукатели на предната част на тялото. Средният размер достига 15 - 20 см, тения има способността да се регенерира и е в състояние да изживее дълъг период в човешкото тяло, без да се проявява.

Начини на инфекция

Най-често срещаният източник на инфекция е рибата, заразяването чрез зеленчуци и плодове е сведено до минимум, защото за пълно развитие тения се нуждае от влага. При заразените представители няма очевидни признаци, можете да го различите от здравите, като натиснете върху корема.

Липсата на признаци не означава, че рибата трябва да бъде елиминирана изцяло от диетата. Трябва да се обърне внимание на приготвянето на някой от тези представители: те трябва да бъдат на пара, пържени в тиган или във фурната.

Колкото по-дълго деликатесът е термично обработен при високи температури, толкова по-малък е рискът от заразяване с хелминти. Тения е в състояние да издържа на ниски температури без затруднения, така че при закупуване на риба не трябва да разчитате на случайността.

Симптоми на заболяването

Тения при рибата е опасна, тъй като признаците за появата й на началните етапи са почти невидими. Разликата от другите видове заразяване с червеи е, че този паразитен червей заразява тялото с бавна скорост.

Основните симптоми са следните:

1. чревна дисфункция (запек и диария);
2. виене на свят;
3. гадене и повръщане;
4. повишено производство на слюнка;
5. безпричинна умора, припадък;
6. повърхността на езика е покрита с пукнатини, цъфтеж и червени петна.

Симптомите на инвазия са подобни на хранителни отравяния, във всички случаи има нарушение във функционирането на стомашно-чревния тракт. Често хората объркват симптомите на хелминтиазата с други патологии.

Развитието на по-късен етап протича с тежка чревна непроходимост, защото там се натрупва голям брой паразитни червеи. Този фактор е най-опасният, защото сериозните случаи са изпълнени с хирургическа интервенция.

Какъв вид риба е опасен?

Най-често се заразява кръстоносният шаран, има цели водни тела, където всички същества са заразени с паразит, наречен жлъчен червей. Лесно е да се изясни този фактор: всички риби плуват по-близо до повърхността, движат се бавно и бавно.

Много други видове могат да бъдат заразени с червеи, това се дължи само на жизнеспособността на червея. Ракообразните са изключително носители на яйца.

Паразити в пушена и осолена риба

Тения на осолен или изсушен продукт не се проявява като зрели индивиди, а като ларви. Възрастните нямат способността да оцеляват в такава среда, което не може да се каже за техните яйца. Образувани паразитни червеи могат да се намерят и вътре в този вид риба, ако тя не е била обработена, почистена или измита.

Когато купувате осолен или сушен продукт, трябва да проверите всички сертификати за тях. Ако не се спазва технологията за пушене на риба, топлинната обработка е недостатъчна или твърде бърза, вътре може да има паразит.

Превантивни дейности

За да се изключи заразяването с тения, трябва да се обмислят и спазват някои препоръки. Основната: пълна термична обработка на рибни продукти, използването на сурова риба е изпълнено с инфекция.

Превантивните мерки включват следното:

1. не трябва да купувате вече нарязани трупове;
2. необходимо е да се даде предпочитание на улова от изкуствен резервоар
3. ако бъде открит паразит, се препоръчва изхвърлянето на продукта;
4. не бива да купувате продукт, ако не сте сигурни в качеството на приготвянето му;
5. рибата трябва да се остави да замръзне два дни преди готвене.

Риболовът от непроверени водни обекти следва да бъде изключен, защото не може да има увереност в чистотата на водата и рибите. Не трябва да купувате храна от пътя, мръсотия, прах и неизвестен метод на обработка могат да станат източник на хелминти.

Хранителните капризи не трябва да са повод, заради който си струва да застрашите здравето си и дори живота си. Лентата е опасна за хората от момента на заразяване, така че нейното навременно отстраняване е изключително важно.

Продуктите, заразени с хелминти, са опасни за хората, тъй като след навлизане в червата паразитите са в състояние да се разпространят в други органи. Инфекцията с хелминти и нейното откриване в по-късните етапи е изпълнена със сериозни усложнения, до смърт включително.